OMBELLES À CROQUER

Des balades découverte avec dégustation,

des ateliers apéritifs sauvages (découverte des plantes, préparation ensemble et dégustation)

 

Nouveau :

- Ateliers parents/enfants confection d'un herbier

- Flâneries olfactives aux pays des simples

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Printemps/été 2025

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Uniquement sur réservation

au plus tard une semaine avant

au 06 59 81 76 95.

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Les rosettes du printemps - 15 €

Grand-Auverné 

Vendredi 11 avril 2025 - de 18 à 20 h

Venez découvrir toutes ces jeunes pousses croquantes

et délicieuses pour agrémenter vos salades et pestos de printemps !

Vous apprendrez à les identifier ! Dents de lion, bourse à pasteur,

porcelle enracinée,... elles n'attendent que vous pour être croquées !

Que de saveurs et de textures à découvrir !

Confection d'une salade sauvage et dégustation !

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Apéritif sauvage - 30 €  (Nouveau tarif 2024)  *

Grand-Auverné        

Dimanche 6 avril 2025 - de 16 à 18 h

Dimanche 13 avril 2025 - de 16 à 18 h

Dimanche 18 mai 2025 - de 16 à 18 h

Dimanche 25 mai 2025 - de 16 à 18 h

Au programme :

- présentation des plantes et description,

- initiation à la cueillette et préparation fleuris en tout genre,

- de la verdure, des vitamines, des minéraux…

Dégustation d'une préparation faite en commun

et d'une limonade sauvage.

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Balade botanique - 15 €

Dimanche 30 mars 2025 de 14 h 30 à 16 h 30  - Saint-Mars-la-Jaille

Samedi 12 avril 2025 de 10 h à 12 h - Librairie les étincelles - Nort-sur-Erdre

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Goûter à base de plantes sauvages comestibles.

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Atelier Herbier parents/enfants

Grand-Auverné

Une merveilleuse approche pour découvrir la richesse du monde végétal !

Mercredi 23 avril 2025 de 14 à 16 h - 25 €

Découverte et description des plantes qui seront utilisées (en version fraîche dans le jardin).

L'idée est aussi d'apprendre aux enfants à reconnaître et à observer les plantes à la loupe

avec un regard de botaniste en herbe.

Des plantes auront été séchées au préalable par mes soins. Mode d'emploi 

pour le séchage indiqué.

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Mercredi 14 mai 2025 de 14 à 16 h - 25 €

Mise en place sur un joli papier avec un grammage un peu épais  afin de mettre

les plantes en valeur.

30 € par séance de 2 H.

Obligation d'accompagner votre enfant.

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Le matériel est fourni. Vous pouvez aussi prévoir votre propre support papier pour la réalisation finale.

Le prix de 30 €  est valable pour un  enfant et son parent, enfant supplémentaire 15 €.

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*D'autres dates peuvent être proposées si vous constituez un groupe d'au moins 5 personnes.

 

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Echappée olfactive au pays des simples ! 15 €  gratuit pour les enfants

Dimanche 11 mai – 15 h 30 à 17 h 30

 

Découvrez leurs merveilleux parfums, de l'origan d'Algérie

à celui de Grèce, de la sauge sclarée à l'armoise commune ou cola,

du thym citron au serpolet, de la menthe bergamote à la menthe verte ou poivrée,

vos récepteurs sensoriels olfactifs seront séduit par toutes ces simples pas si simples !

 

Vous apprendrez à les reconnaître et à réaliser une limonade !

Les vertus thérapeutiques de ces plantes seront aussi évoquées.

Dégustation d'une limonade à l'issue de la flânerie !

 

15 € par personne

 

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Uniquement sur inscription.

Nombre de places limité.
Les précisions sur les lieux de rendez-vous seront données lors de l’inscription.

Découverte de plusieurs plantes sauvages comestibles, comment les reconnaître, les utiliser, comment éviter les confusions possibles avec d'autres plantes, précautions d'usage.

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* Ces ateliers ne remplacent en aucun cas un rendez-vous médical, et ne doivent pas se substituer à un traitement prescrit par votre médecin. Ils sont destinés à apprendre à connaître et reconnaître les plantes, et à savoir comment les utiliser sans danger.

 

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